Pullman Danang Beach Resort - Khách sạn hạng sang - Lớp học nấu ăn Việt Nam

Từ chợ đến bàn tiệc – Cùng học cách chế biến tinh túy ẩm thực Việt Nam với các đầu bếp lành nghề của chúng tôi. 

Từ lâu, nền ẩm thực Việt Nam đã nổi tiếng đặc sắc với các món ăn và hương vị phong phú, mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương. Cũng như nhiều quốc gia châu Á khác, nghệ thuật ăn uống của người Việt Nam dựa trên cơ sở của triết lý Ngũ Hành. Vậy nên, mỗi món ăn đều kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, chua, mặn, đắng, nóng – năm yếu tố mang đến sức khỏe và hạnh phúc. Sự cân bằng ấy làm cho mỗi trải nghiệm ăn uống tại Việt Nam đều mới mẻ và đáng nhớ.

Khác với khẩu vị thanh đạm của miền Bắc và ngọt ngào của miền Nam, ẩm thực miền Trung cuốn hút theo phong cách riêng. Sống trong khí hậu khắc nghiệt, người dân nơi đây dần quen với khẩu phần ăn nhỏ nhưng đậm đà. Hơn thế nữa, các đặc sản miền Trung rất được yêu thích vì cách bài trí đẹp mắt và lối kết hợp các món ăn đa dạng.

Cùng học cách chế biến tinh túy ẩm thực vùng đồng bằng duyên hải với các đầu bếp lành nghề của chúng tôi. Quý khách có thể lựa chọn trải nghiệm cách làm gỏi cuốn, nem lụi, bánh xèo hoặc các món ăn truyền thống khác trong một tiếng rưỡi đồng hồ. 

Gỏi cuốn Việt Nam – Chuẩn bị nguyên liệu

Gỏi cuốn Việt Nam tuy đơn giản nhưng đầy bổ dưỡng. Với một cuốn đầy ắp rau thơm cùng một chút tôm, thịt luộc mềm ngọt, món ngon dễ làm này sẽ mang đến quý khách hương vị tươi mới và đầy sảng khoái. Bên cạnh đó, nước chấm chua ngọt, thanh dịu sẽ làm trải nghiệm của quý khách thêm phần hoàn hảo. Tự tay cuốn bánh tráng như người địa phương cùng với Pullman Danang Beach Resort.

Gỏi cuốn Việt Nam – thành phẩm

Bánh xèo Việt Nam – Bước đổ bánh

Được mệnh danh là bánh crêpe Việt Nam, Bánh xèo là món ăn ngon khó cưỡng. Không như cách nấu tại miền Bắc hoặc miền Nam, bánh xèo miền Trung thường nhỏ nhắn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc biệt. Lớp ngoài vàng ruộm bọc lấy thịt heo, tôm và giá đỗ, dùng với tương đậu béo bùi, đặc sản này sẽ khiến bạn thích thú ngay lần thử đầu tiên. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá bí mật làm nên sự giòn tan lôi cuốn của bánh xèo với đầu bếp của chúng tôi.

Bánh xèo Việt Nam – Thành phẩm

Nem lụi Việt Nam – Bước nặn nem

Nem lụi là tinh hoa ẩm thực miền Trung giúp quý khách no bụng. Xuất thân từ Huế, kinh đô xưa của Việt Nam, nem lụi nổi bật hơn so với các loại thịt xiên nướng khác nhờ cách nêm nếm gia vị đặc sắc. Thêm vào đó, nướng nem lụi trên than hồng giúp hương vị món ăn thêm phần hấp dẫn. Hãy để hương vị thời vàng son làm trải nghiệm nấu ăn của quý khách trọn vẹn hơn.

Nem lụi Việt Nam – Thành phẩm

Thưởng thức thành phẩm của quý khách ngay tại không gian nhà hàng Epice nhìn ra bãi biển nên thơ.

Thời gian: Thứ Hai, Tư và Sáu từ 14:00 đến 15:30 PM tại nhà hàng Epice.

Cooking Therapy

Lớp học nấu ăn

14:00 – 15:30

1.200.000 VND net/khách.

Buy Together, Cook Together

Tour tham quan chợ & lớp học nấu ăn

09:00 – 15:30

2.000.000 VND net/khách.

Lớp học này cần đặt chỗ trước 24h.

Thông tin liên hệ & Đặt dịch vụ: H8838-FB5@accor.com hoặc Hotline: 0236 395 8888